پوسیدگی و پلاک دندان از مشکلات رایج در بهداشت دهان هستند که تقریباً همه افراد در طول زندگی با آن‌ها روبرو می‌شوند. روش‌های متداول مانند استفاده از خمیردندان‌ها و دهان‌شویه‌ها و مراجعه منظم به دندان‌پزشک تا حدی کمک می‌کنند، اما هنوز امکان پیشرفت در جلوگیری از این مشکلات وجود دارد.
دانشمندان دانشگاه بن گوریون با همکاری دانشگاه‌های سیچوآن و ملی سنگاپور موفق به کشف مولکول ۳٬۳′-دی‌ایندولیل‌متان (DIM) شده‌اند. این مولکول طبیعی که به نام بیس‌ایندول نیز شناخته می‌شود، قابلیت کاهش بایوفیلم‌ها و لایه‌های باکتریایی که پلاک و پوسیدگی ایجاد می‌کنند را تا ۹۰ درصد دارد.
بایوفیلم‌ها یا لایه‌های نازک باکتری‌ها در محیط مرطوب و شیرین دهان رشد کرده و مینای دندان را تخریب می‌کنند. با کاهش رشد این لایه‌ها توسط مولکول DIM، باکتری‌های مضر فرصت کمتری برای تخریب دندان‌ها دارند، که می‌تواند به پیشگیری از پوسیدگی کمک کند.
این مولکول سمیت بسیار پایینی دارد، بنابراین می‌تواند به‌طور ایمن در خمیردندان‌ها و دهان‌شویه‌ها استفاده شود و به بهداشت دهان کمک کند. علاوه بر این، خواص ضدسرطانی DIM هم باعث شده که کاربردهای گسترده‌تری برای آن متصور باشیم.
با گسترش استفاده از DIM در محصولات بهداشت دهان و دندان، می‌توان به راهی جدید و مؤثر برای مقابله با مشکلاتی مانند پوسیدگی و پلاک دست یافت و یک گام مهم در بهبود سلامت دهان و دندان برداشت.